معرفی چند میان وعده کم کالری و مقوی
شاید شما هم از آن دسته افرادی باشید که وقتی وارد خانه‌تان می‌شوید، دوست دارید فورا خودتان را با یک خوردنی مشغول کنید. بین فیلم تماشا کردن یا کارهای روزانه هله‌هوله بخورید. با مجله دلتا همراه باشید تا میان وعده های سالم و مقوی را بشناسید.
میان وعده های سالم و کم کالری
یکی از اصول تغذیه صحیح، مصرف میان وعده های مناسب در فواصل بین وعده‌های اصلی غذا است. در این مطلب ایده‌های جدیدی را برای انتخاب میان وعده‌ها به شما معرفی می‌کنیم.
یک‌لقمه کوچک نان و پنیر
این میان وعده یکی از سالم‌ترین انتخاب‌های شما است. می‌توانید کمی پنیر کم‌چرب را بر روی تکه کوچکی نان (ترجیحا نان سبوس‌دار) بمالید، نان را بپیچید و به مدت ۲۰ ثانیه در ماکروویو قرار دهید. با این کار پنیر کمی ذوب‌شده و طعم دلپذیری پیدا می‌کند. اگر دوست داشتید آن را سرد میل کنید می‌توانید از چند برش خیار یا مقداری سبزی‌خوردن نیز استفاده کنید.
چهارده عدد بادام
زمانی که در مدرسه، دانشگاه، محل کار و یا حتی در اتومبیل هستید، هیچ میان وعده‌ای به‌راحتی مغزها نیست. به‌عنوان میان وعده ۱۴ عدد بادام بخورید. بادام به دلیل دارا بودن فیبر و پروتئین گرسنگی شما را رفع می‌کند.
شش فنجان پاپ‌کورن
اگر دلتان یک میان وعده بزرگ ولی کم‌کالری می‌خواهد، پاپ‌کورن (ذرت بوداده) را امتحان کنید. این میان‌وعده سالم دارای فیبر بالایی بوده و به شما احساس سیری می‌دهد.
یک فنجان ماست و میوه
یک فنجان ماست کم‌چرب را با چند برش میوه به‌خوبی مخلوط کنید تا یکنواخت شود. فیبر و پروتئین موجود در این میان وعده به شما احساس سیری می‌دهد.
سه عدد کراکر و پنیر
برای تهیه این میان‌وعده، ۳ عدد کراکر (بیسکوییت غیر شیرین) را با لایه نازکی از پنیر کم‌چرب بپوشانید. با مصرف کراکر و پنیر به‌عنوان میان‌وعده مقداری پروتئین و کلسیم نیز دریافت می‌کنید.
نصف سیب‌زمینی و ۱ قاشق غذاخوری سبزیجات
یکی از میان وعده های سالم و مقوی سیب‌زمینی است. نصف یک عدد سیب‌زمینی متوسط را با پوست آب‌پز کنید. یک قاشق غذاخوری از سبزیجات خرد شده دلخواه مثل ترکیب گوجه‌فرنگی، خیار و پیازچه (مشابه سالاد شیرازی) را در کنار آن قرار داده و میل کنید.
گندمک
این روزها بعضی از کارخانجات، گندمک را به شکل صنعتی تولید می‌کنند اما درست کردن آن راحت و بی‌دردسر است. کافی است مقداری گندم را بپزید و پس از خشک‌شدن در یک تابه روغن کنجد یا ذرت بریزید و آن را تفت دهید. در آخر می‌توانید کمی عسل به آن اضافه کنید. بیشتر بچه‌ها دوست دارند گندمک را با شیر بخورند. در این صورت بهتر است شیر را به‌جای شکر با عسل شیرین کنید تا خواص بیشتری به عصرانه‌شان افزوده شود.
شاهدانه برای کاهش فشارخون
خوردن شاهدانه تاثیر ضدافسردگی دارد و سیستم ایمنی بدنتان را هم افزایش می‌دهد. ضمن آن‌که این دانه خوشمزه به حفظ سلامت پوست و موی شما هم کمک می‌کند.